“La boulangère de Monceau”: ‘sablés’ e os contos morais de Éric Rohmer
No conto e no filme La boulangère de Monceau (A padeira de Monceau, 1962), primeiro divertimento da colecção Six Contes Moraux (Seis…
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‘You ever had our sausages?’: David Chase, mestre da culinária
The Sopranos (1999-2007), temporada 6, episódio 17 intitulado Walk Like A Man. Anthony “AJ” Jr. Soprano, o filho da família central, passa…
“Frenzy”: ovos com salsichas ou ‘pieds de porc à la mode de Caen’?
Um filme que seguisse os vários estádios da comida num intervalo de vinte e quatro horas, desde “a sua chegada à cidade,…